牛肉和鯰魚(yú)能一起吃嗎
跟豬骨湯的話(huà)是可以的
牛排和豬肉一起可以燉，互不相克。
不過(guò)你要注意以下情況不太適合放到一起煮
1、牛肉+白酒：同時(shí)食用容易上火；因為牛肉屬于甘溫，補氣助火，而白酒則屬于大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發(fā)炎。
2、牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應，削弱栗子的營(yíng)養價(jià)值，而且不易消化。
3、牛肉+海螺：身體不適。
4、牛肉+田螺：不易消化，會(huì )引起腹脹。
5、牛肉+鯰魚(yú)：一起吃會(huì )引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。
6、牛肉+紅糖：腹脹。
7、牛肉+紅塘：一起吃會(huì )引起腹脹。
8、牛肉+橘子：不利于營(yíng)養素的吸收。
9、牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
牛肉和鯰魚(yú)能一起吃嗎會(huì )中毒嗎
答：牛肉包餃子什么菜最好（胡蘿卜）。
用料
牛肉 150克
胡蘿卜 一根
餃子皮 300克
蔥花 適量
姜末 適量
耗油 兩勺
十三香 1勺
生抽 2勺
鹽 2勺
花椒粉 1勺
香油 1勺
雞精(可不加) 1勺
做法步驟
1、準備好食材。
2、將胡蘿卜茬成絲，蔥和姜切成末。
3、將牛肉切成肉餡兒，胡蘿卜剁成丁備用。
4、牛肉餡里加入蔥姜末，生抽，蠔油，十三香，雞精，雞蛋順著(zhù)一個(gè)方向攪拌均勻。
5、鍋中燒多一些的油，加入蔥花炒香，下胡蘿卜丁，加入1勺花椒粉翻炒2分鐘。盛出涼備用。
6、將放涼的胡蘿卜丁加入肉餡中加入鹽，香油攪拌均勻。
7、準備300克餃子皮。
8、取餃子皮包入調好的餡，包好餃子。
9、鍋中加水燒開(kāi)加入鹽下入包好的餃子，煮熟撈出即可。
牛肉不能和鯰魚(yú)一起吃
效果還是不錯的，鯰魚(yú)一種獵食性動(dòng)物，對動(dòng)物餌料比較喜歡。
鯰魚(yú)和羊肉能一起吃嗎
羊肉(熟)400克 鯰魚(yú)500克
大蔥15克 青蒜5克
姜10克 料酒10克
鹽10克 味精3克
植物油50克 辣椒油10克
胡椒粉2克
做法
1. 將鯰魚(yú)刮鱗、去鰓、除去內臟，洗凈，在鯽魚(yú)兩面剞上花刀；
2. 將蔥切段、姜切片待用；
3. 青蒜切末；
4. 將羊肉煮熟切成小塊；
5. 將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，用蔥段、姜片炸鍋，放入鯰魚(yú)略煎再放入熟羊肉塊、煮羊肉原湯500克、料酒和清水；
6. 燒開(kāi)后撇凈浮沫，蓋上鍋蓋，改用小火燉10分鐘；
7. 見(jiàn)湯汁乳白時(shí)，加入精鹽和味精、紅油（辣椒油）、胡椒粉，盛入湯碗內撒上青蒜即可。
鯰魚(yú)和牛肉為什么不能一起吃
不能
小苗飼養可用透明小盒子裸養，水位超過(guò)背甲高度一倍即可 在食物方面多樣化，例如；新鮮蝦 蝦干 田螺 泥鰍 牛肉 小魚(yú) 紅線(xiàn)蟲(chóng)等等（易消化的食物）小苗生長(cháng)變化很快，一天一喂（上午最佳）分量是背甲的10分之2（食物大小保持在頭部的5分之一，喂食完了把殘留的雜物清除，有利保持水質(zhì)）每星期停喂一天，能充分消化吸收，水可以?xún)傻?天換一次，換水后加少許鹽至新水里，換水前期間保持水質(zhì)清，盡量減少水里的雜物等。（建議；陽(yáng)臺或者通風(fēng)處飼養，注意防曬）
當苗子生長(cháng)到7-8CM時(shí)，可適當添加飾物，例如石頭 沉水木等等，有利高水位飼養，使小龜能充分發(fā)育（根據龜的大小，飼養的空間適當添加，調整水位。不可強求把水位調的太高，這樣會(huì )使小龜活動(dòng)增加難度和危險。
牛肉可以和鯰魚(yú)一起吃嗎
可以啊，牛肉是高蛋白，魚(yú)也是高蛋白，兩種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)混合在一起并不存在配伍禁忌。牛肉香韌，魚(yú)肉甜嫩，各有特色，讓人吃起來(lái)香中帶滑。不過(guò)在煮粥的時(shí)候要加一點(diǎn)去腥的佐料，比如蔥，生姜，加少許鹽，油也給少量，但最好要趁熱吃，小孩吃的時(shí)候要特別注意，千萬(wàn)不要被魚(yú)刺卡住。
鯰魚(yú)和狗肉能一起吃嗎
一、哈爾濱：得莫利燉活魚(yú)
“得莫利”一詞是俄羅斯語(yǔ)的音譯，這道菜的原產(chǎn)地哈爾濱郊區方正縣伊漢通鄉得莫利村，已有一百多年的歷史。由于這個(gè)村北靠松花江，在魚(yú)多的時(shí)候這里的村民主要靠打魚(yú)來(lái)維持生計。在20世紀80年代初，村里的一對老夫婦在路邊上開(kāi)了間小飯店，招待路上歇腳吃飯的過(guò)路人。他們把當地的活鯉魚(yú)和豆腐、寬粉條子燉在一起，味道鮮美，又不失東北菜的豪放，吃的人是越來(lái)越多，結果生意越做越火。后來(lái)菜的做法不脛而走，傳遍了城里的大街小巷。哈爾濱人說(shuō)：要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得莫利燉活魚(yú)去。
二、大連：咸魚(yú)餅子
咸魚(yú)餅子原是大連街頭小吃中的一塊招牌。大連三面環(huán)海，早期以捕魚(yú)為生，為了早點(diǎn)靠岸賣(mài)出海貨，漁民必須早出海，有一頓飯是一定要在海上吃的，吃咸魚(yú)餅子省事、方便。對一般市民來(lái)說(shuō)，以前冬季新鮮蔬菜少，只有白菜蘿卜，調劑菜肴時(shí)，經(jīng)濟實(shí)惠又隨處可買(mǎi)的小魚(yú)兒就成為家庭主婦的首選，家家戶(hù)戶(hù)每年都要鹽漬和晾曬一些咸魚(yú)，咸魚(yú)和苞米面餅子成為最佳組合，家中吃飯、外出帶飯都少不了，漸漸走進(jìn)餐館飯店，成為了大連的比較有地方特色的代表菜。
三、齊齊哈爾：殺豬菜
過(guò)年了，村里一戶(hù)人家殺了頭豬，這后腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎么吃？這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進(jìn)過(guò)鍋里煮了過(guò)油，然后和酸菜、血腸一起燉。農村里灶膛火映著(zhù)大娘的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城里飯店加多了工序，用足了料。
四、延吉：狗肉火鍋
到了延邊朝鮮族自治州，不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這里也流行吃火鍋，朝鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底，燉的是狗肉，狗雜狗排骨。除了鮮就是辣?？赡苁茄蛹?，因此狗肉大補還要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！
五、長(cháng)春：地三鮮
我國民間歷來(lái)有立夏之日嘗地三鮮、樹(shù)三鮮、水三鮮的習慣。說(shuō)起這地三鮮，指的是新鮮下地的時(shí)蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長(cháng)春，地三鮮成了當地的名菜?，F在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。
六、佳木斯：酸菜豬肉燉粉條
東北人愛(ài)吃燉菜，吃起來(lái)名堂也多，什么大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子，還都能顧名思義，也無(wú)一不是寒風(fēng)里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸菜切成的火柴梗子粗細的絲，幫白葉綠，久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮，出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡(jiǎn)直是春柳倒掛。用殺豬時(shí)煮肉和骨頭的老湯，放入爆炒過(guò)的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子，可口的香氣繞屋脊！
七、沈陽(yáng)：小雞燉蘑菇
東北小雞燉蘑菇特點(diǎn)：山前有走地放養的土雞，山后有雨后初生的蘑菇，難道有人設計出這樣的美食組合，他們忙著(zhù)“逼”出彼此的香味，使你的廚房彌漫著(zhù)奇異的鮮香。
八、吉林：狗肉湯
在吉林的朝鮮飯店，所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉，沒(méi)有老湯。這樣做出來(lái)的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉，名堂多了狗肉燉豆腐、狗肉干白菜、狗肉火鍋?？刹还苣愠允裁礃拥墓啡?，一碗狗肉湯可少不了，這一碗湯入口，回味一下，覺(jué)得鼻腔里都有了香氣這狗肉才會(huì )越吃越香。
九、鯰魚(yú)燉茄子
東北有句俗話(huà)：“鯰魚(yú)燉茄子，撐死老爺子”，可見(jiàn)這道菜受歡迎的程度，這是一道具有濃烈地方特色的東北燉菜。茄子最大的特點(diǎn)是吸味，吃到嘴里柔軟易化，但是已經(jīng)充分吸收了鯰魚(yú)的味道和營(yíng)養。
十、東北拉皮
這似乎是東北涼菜中最知名的一道了，時(shí)下的東北菜館，無(wú)論規模大小，必少不了這道菜。如果真是欠缺了它，那這東北菜館毫無(wú)疑問(wèn)是騙人的。大拉皮用的材料多是土豆粉做的粉皮，白色，好的粉皮，晶瑩透亮，韌性強、吃起來(lái)滑、韌、口感好。東北人家做這菜，不是很講究，多是切得寬寬的，拌入蔥、姜、蒜等調料就行了。我也把這辦法帶到福州，只是原材料換成了綠豆粉，其更軟，韌勁沒(méi)那么大。而菜館里的拉皮，卻講究的很，不僅口感要好，色彩和工藝也十分的講究。會(huì )切上些細細的黃瓜絲、香菜以及其它的調料放在拉皮上面，然后做一碗肉絲汁，里面有切得極細小的加工過(guò)的肉絲還拌上了花生醬，上菜后，服務(wù)生會(huì )現場(chǎng)把它拌好。
